Italiensk inspireret wrap
Ingredienser:
1 portion
1 æg
200 g hytteost
Grøn pesto
1 håndfuld salat/ruccola
Mozzarella
1 Tomat
Røget skinke
Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
Blend hytteost og æg sammen i en blender eller med en stavblender.
Kom bagepapir ovenpå en bageplade. Tilsæt lidt olie og fordel det i en cirkel
Kom din blendede masse oven på bagepapiret og kom det i ovnen i 20-30 min.
Kom den færdige wrap ovenpå en rist, lad den køle af i et par min.
Fyld wrap’en med alle de ovenstående råvarer. Drys med lidt basilikum/oregano hvis du har det.
