Chokoladeboller på hytteost

Ingredienser:
12 stk

2 æg

400 g hytteost

250 g hvedemel

2 tsk bagepulver

1 tsk kardemomme

80 g hakket mørk chokolade 72%

Fremgangsmåde:

1. Tænd ovnen på 200 grader varmluft.

2. Blend hytteost og æg sammen med en stavblender/smoothie blender.

3. Hak chokoladen ud i mindre stykker.

4. Kom det op i en skål, tilføj resten af ingredienserne og bland godt sammen.

5. Fordel dejen så du får 12 stk.

6. Bag i 20-30 min.