Hjemmelavet koldskål på vaniljeskyr

Ingredienser:
1 portion

Koldskål:

2,5 dl Kærnemælk

1,5 dl Vanilje skyr

Citronskal og saft

Topping:

1 Håndfuld kammerjunker

1 stk Hakket mørk chokolade

Eventuelt 1 spsk af denne hjemmelavet blåbærkompot (Link ) eller friske bær.

Fremgangsmåde:

1. Kom kærnemælk og skyr op i skål. Mix godt sammen

2. Tilsæt revet citronskal og 1 tsk citronsaft.

3. Top ned kammerjunker, hakket chokolade