Sushi bowl

Ingredienser:

Ris

Laks

Agurk

Avocado

Forårsløg

Sesamfrø

Tang plader

Edemame bønner

Gulerod

Dressing:

Mayonnaise

Soya

Fremgangsmåde:

1. Tænd ovnen på 180 grader varmluft

2. Kom laksen ind i ovnen. Hvis det er et lille stykke kan den nøjes med 12-15 min. Hel laksefilet skal have 20-25 min.

3. Kog ris.

4. Hak grønsager.

5. Er dine bønner på frost kan du hælde kogende vand over dem for at op tø dem.

6. Mix dressing. For hver spsk mayonnaise mixes 1 tsk soyasauce.

7. Start med at opbygge din tallerken så risene ligger i bunden, herefter laks, grønsagerne og top til sidst med dressing, forårsløg og sesamfrø.

8. Klip et par stykker tang ud i mindre stykker som du spiser dertil.